烤箱版麻辣牛肉干的做法

　　麻辣牛肉干是很多人爱吃的零食之一，但是市场上的牛肉干不仅价格昂贵质量还良莠不齐，外包装光鲜亮丽不代表牛肉干制作过程就是干净放心的，如此纠结还不如自己亲自做呢!今天要分享给大家的制作麻辣牛肉干的方式和平时炒的一样噢，用烤箱烤的牛肉干更有嚼劲，味道更香!非常好吃!

烤箱版麻辣牛肉干

　　用料

　　主料：牛肉750克

　　辅料：盐7克、八角2个、香叶2片、桂皮1段、料酒15克、花椒粉4克、辣椒粉6克、自制红油辣子1勺、孜然粉4克、生姜1块

　　烤箱版麻辣牛肉干的做法：

　　1.准备好原材料。

　　2.生姜切成厚片。