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【原创】卤牛肉

 昵称44987054 2017-07-13
【原创】卤牛肉 
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烹饪难度：一般烹饪时间：数小时
主料
牛肉800克 
调料
料酒50毫升 酱油50毫升 
盐2勺 糖2勺 
黄豆酱3大勺 姜3片 
葱2根 八角1个 
桂皮2片 陈皮2片 
做法步骤
1准备材料，牛肉洗净 
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锅中放冷水，放入牛肉，大火烧开 
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开水煮5分钟，除去血沫和异味，捞起 
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锅内放入2000毫升水，全部调料和绰好的牛肉，盖上锅盖，设置程序“靓汤.大骨汤”，小火慢炖3小时 
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    来自： 昵称44987054 > 《（1）肉类》

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