|
更新时间：2015/12/10 浏览量：231
如何自制辣椒酱 辣椒酱作为我们厨房中的一种重要调味料，当然是需要常备的，市面上各种辣椒酱层出不穷，让人挑花了眼。索性自己动手做上一些辣椒酱，奈何不知如何自制辣椒酱，只得学后尝试，浪费一些原料是在所难免的。 如何自制辣椒酱 辣椒酱
食材准备红辣椒1000克，蒜、白糖、白醋、盐、豆瓣酱各100克，洋葱1个，西红柿1个，苹果1个，味精少许。
方法步骤1、将红辣椒洗净去蒂，去籽控干，绞碎待用；
小贴士整个过程中不能带生水和油，洗净后要充分晾干。 家里如何自制辣椒酱 辣椒酱
食材准备红辣椒500克，梨个，姜蒜适量，花生仁2把，油盐适量，糖，香油适量。
方法步骤1、姜蒜剁碎，花生仁碾压成大粒，红辣椒绞碎，梨也绞碎； 如何自制鲜辣椒酱 辣椒酱
食材准备红尖椒适量，生姜，大蒜，盐，糖适量，白酒少许。
方法步骤1、将新鲜的红椒用湿布擦拭干净，然后剁碎；
小贴士盐略微多放一些，整个过程不能有油和生水带入瓶中。 如何自制蒜蓉辣椒酱 辣椒酱
食材准备红辣椒1000克，大蒜300克，番茄200克，生姜5克，米醋适量，白糖适量，糖5克。
方法步骤1、将红辣椒和番茄洗净，红辣椒切段，番茄去皮，蒜去皮，姜去皮切碎；
小贴士熬煮的时间大约需要接近2小时，水分要熬干，要不断的搅拌防止糊锅。
更多精彩推荐 ＊ 如何做辣椒炒肉 ＊ 家庭自制辣椒酱 ＊ 鲜辣椒酱的做法 ＊ 大辣椒炒肉的做法 |
|
|
