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粥一直都是升糖最快的食物之一，很多的糖友都不怎么敢吃。但是不可否认的是，很多的粥营养确实比较丰富，也容易被人体吸收，也有一些糖人消化不怎么好，这时候就需要喝一点点粥了。今天，塔哥来为大家介绍几款升糖较慢的营养粥。 ★小米粥【材料】小米200克。 【做法】 1 、小米略微淘洗后放进粥锅。 2 、加适量水，大火烧沸后改小火熬煮至粥熟即可。 【功效】 这道粥具有清热降火、生津止渴的功效，有助于滋养肠胃，改善糖尿病人脾虚食少、口渴等症状。 ★三黑补肾粥【材料】黑米、黑豆各100克，黑芝麻粉15克，核桃仁20克。 【做法】 1 、黑米、黑豆淘洗后盛入粥锅，加适量水浸泡3小时以上，然后烧沸后改小火熬煮至粥八九成熟。 2 、核桃仁洗净切碎后放入粥锅，继续熬煮至粥熟。 3 、加入黑芝麻粉调匀即可。 【功效】 此粥具有滋肝养肾、补脑益智、润肤乌发等功效，常食有助于改善由于肝肾不足引起的头发早白、头昏目眩、贫血等症状。 ★糙米芋头粥【材料】糙米、大米各100克，小芋头适量。 【做法】 1 、芋头削皮，洗净切块。 2 、糙米、大米淘洗后浸泡3小时以上。 3 、把原有原料盛入粥锅，加适量水，烧沸后改小火熬煮至粥熟，加入食盐调味即可。 【功效】 这道粥具有健脾和胃、滋阴润燥、润肠通便的功效，有助于控制食欲，延缓餐后血糖上升，帮助降低和稳定血糖。 ★红豆杂粮粥【材料】薏米、赤小豆、大麦、糙米、燕麦米各50克。 【做法】 1 、薏米、赤小豆、大麦、糙米、燕麦米分别淘洗并浸泡3小时以上。 2 、把所有泡好的原料盛入粥锅，加适量水，大火烧沸后改小火熬煮至粥熟。 【功效】 这道粥具有清热解毒、利水除湿等功效，有助于改善水肿、肥胖、风湿等疾症，常食能增强免疫力，兼有养颜抗衰的作用。 ★南瓜小米粥【材料】小米150克，南瓜250克。 【做法】 1 、南瓜洗净切块；小米略微淘洗。 2 、把南瓜和小米放进粥锅中，加适量水，大火烧沸后改小火熬煮至粥熟。 【功效】 此粥具有健脾和胃、益气养血、安神宁心等功效，有助于糖尿病人改善脾胃失和、食欲不振、气血虚弱、烦躁、失眠等症状。 更多知识关注公号【贝塔系】 |
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