气血资之以壮,性命系之以存者,饮食也。故食物不欲语,嚼物不欲怒,食急者易肥,食迟者多疾;食少而肥者性宽,食多而瘦者性乱;饮缓者性和;食如啄食者贫,敛口食者淳和;哆口食者不义;食而齿出者贪苦短命;嚼似牛者福禄;食如羊者尊荣,食如虎者,将帅之权;食如猿者,使者
之位;边食边顾,终身穷饥。食快而不留,详而不暴,嚼不欲声,蚕不欲鸣矣。
人的气血靠它才能状大,性命靠它,就是饮食。因此吃东西时不要说话,
不要发怒;吃饭迅速的。人容易胖,缓慢的人则多病,吃得不多而发胖的人,性格宽厚,吃得多还瘦,的人,性情杂乱;缓缓喝汤的人性格宽和;吃饭像鸟啄食一样的人贫苦;抿嘴吃饭的人和;张开大口吃饭的人为人不义;吃饭时牙齿露出来的人贫苦短命;像牛二样嚼的人有福禄,像羊一样吃饭的人尊贵桑华;吃饭如老虎一样,掌将帅大权;像猿猴一样吃饭,为出使之人;
边吃边回头看,一生负穷饥饿。吃饭要快但不要剩,吃得要仔细又不要急暴,嚼食物不要出声,吞食物时也不要发出响声。
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