贺涵给罗子君送的日式料理寿喜锅，是一道什么样的美食呢？

寿喜锅是个什么样的美食呢？简单说，有点像中国的简易火锅，食材丰富，制作简单。

做寿喜锅的材料有：肥牛、豆腐、金针菇、香菇、大白菜、胡萝卜、洋葱、茼蒿菜等（可根据个人口味调换）

调味品有:日本酱油、味淋、耗油、盐。

食材可调换

做法如下：

1. 把所有的蔬菜清洗干净并处理好，备用；

2. 锅内放黄油加热，洋葱切小粒，倒入炒香；

   

   用洋葱提香

3. 倒入酱油，味淋，加水，按口味放盐和一勺耗好油，上面铺上准备好的熟食材；

   
   

   造型尽量漂亮
   

4. 菜烧8分熟时，加入肥牛烧一分钟，即可。

5. 

   
   

很有食欲

以菜为主很健康

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