羊肉炖包菜,是挪威的传统食品。秋季时节,气候转凉,秋风阵阵,从这时起人们就开始吃暧胃的羊肉,为抵抗冬季的严寒做好准备。做上足够的羊肉炖包菜,家人或朋友围坐在一起,品味着热呼呼的羊肉炖锅,再配上啤酒,确实是温暖又惬意! 羊肉炖包菜 材料:羊肉1000G(有肥、有瘦、有骨的),包菜1500G,整颗胡椒粒1/2汤勺,大盐1/4汤勺,水400ml。想汤汁有点浓度可用少量的面粉。 制作过程: 1.将羊肉和包菜清洗干净,羊肉切成大块,包菜切成大片。 |
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