洋葱煎鸡肉片的做法

洋葱煎鸡肉片

作者：万万   2010-12-11

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材料：鸡胸肉半个，盐少许，黑胡椒粉少许，孜然粉少许，淀粉少许。洋葱半个。

做法：

1.鸡胸肉片成薄片，均匀的撒盐，黑胡椒粉腌制一会，用淀粉抓匀。洋葱切圈。

2.锅里热少许油，把鸡肉片一片片的摆入锅内，两面都煎黄，盛出备用。

3.锅里余油放入洋葱翻炒，加少许孜然粉和盐，倒入煎好的鸡肉片炒匀即可。