咖喱鸡肉饭的做法

【原创】咖喱鸡肉饭

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咖喱饭这种做法源自印度，穿到中国后，因为其口味独特，简单易做很快流行起来。对于一个工作党来说，咖喱饭确实是拯救没时间做菜的好诀窍，熬上一锅咖喱，浇到饭上，既方便快捷又美味好吃。还可以根据自己的口味，随意调节食材呢！

烹饪难度：容易	烹饪时间：<1小时
主料
鸡胸肉 1块	土豆 2个
洋葱 半个	牛奶 1/4杯
咖喱块 40-50g
调料
花生酱 1大勺	酱油 1小勺

做法步骤

1

鸡胸肉、土豆块，洋葱切丝

2

在锅中放少量的植物油，倒入洋葱和鸡胸肉翻炒到鸡肉开始变色，洋葱出香味

3

然后加入切好的土豆块，并且加入600ml左右的清水

4

加入咖喱块和酱油，大火煮开后，盖盖小火煮二十分钟

5

然后加入花生酱和牛奶，转中大火把汤汁收浓稠就可以了

6

配上米饭就可以开吃了

烹饪小窍门

这道菜应该加进胡萝卜，这样口感更好，营养也更全面~

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