夏天必备的三道家常素菜，减肥、营养全都有

天气越来越热，你是每天不想吃饭，还是顿顿都离不开肉？你知道吗？夏天最适合吃素菜了，不要经常大鱼大肉，不但会使你长胖，还会营养不均衡。

所以小编今天就给大家带来三道夏日必备家常素菜，这些素菜女生一定要多吃哦，因为它们不但营养，而且还能减肥哦。

好了，我们一起来看看都是哪三道菜吧。

清炒木耳

食材：干木耳，红萝卜，西芹，蒜末，盐

做法：

1、干木耳泡水20分钟左右，软了就可以，不能泡太久

2、木耳切块，红萝卜和西芹切片

3、锅里烧开水，把木耳，红萝卜和西芹放到开水里面焯到八成熟

4、热锅热油，加入蒜末，盐，木耳，红萝卜和西芹大火爆香一两分钟就可以（记得要大火爆香，食材才会脆口）

清炒玉米丁

食材：玉米丁，青豆，红萝卜丁，松子，蒜末，盐

做法：

1、锅里烧开水，把玉米丁，青豆和红萝卜丁放到开水里面焯到八成熟

2、热锅热油，加入蒜末，玉米丁，青豆，红萝卜丁，盐炒到熟

3、关火加入松子就可以上菜（松子不能炒，炒了就不脆口）

白焯上海青

食材：上海青，蒜末，蚝油

做法：

1、锅里烧开水，加入一点油和上海青焯熟（加点油会让青菜更加青绿）

2、热锅热油，加入蒜末和蚝油稍煮一下，然后淋在上海青上面就可以了

就是这三道家常素菜，也很适合老年人和身体肥胖的朋友吃哦。

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