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夏季外出吃饭都愁路上太热，其实在家也可以，有了这几道菜，你不在发愁吃啥。。 香烤大虾 材料。 大虾，盐，孜然，花生油。 做法。 1，大虾去洗净串串。 2，烤箱200度预热，刷上油，撒上孜然面和盐，烤10分钟即可出炉。 孜然彩椒鱼豆腐 材料。 鱼豆腐，彩椒，孜然，盐，花生油。 做法。 1，锅里放上花生油，小火把鱼豆腐煎黄。 2，下入彩椒块，放上盐，孜然煸炒即可。 经典红烧肉 材料。 带皮五花肉，红糖，葱，姜，盐，料酒，花椒，八角，老抽，花生油。 做法。 1，五花肉切方块焯水，锅里放油把五花肉煸炒发黄，放入葱姜，花椒，八角，料酒烹一下。 2，倒入老抽煸炒，加开水，改小火。 3，加红糖，小火慢炖约1小时，加盐，收汁即可出锅。 香卤牛肉 材料， 牛肉，花椒，八角，草果，葱，姜，盐，老抽。 做法。 1，牛肉吧血水泡尽。 2，锅里加水，放入牛肉，加入料包（花椒，葱，姜，八角，草果）最基础的料酒可以。 3，到货烧开，小火慢煮1个半小时（也可以用高压锅），放凉切块即可。 箱烤排骨 材料。 排骨，奥尔良烤料。 做法。 1，把排骨加上料腌渍2小时。 2，烤箱200度烤30分钟，中间刷油，保持肉的水分。 3，烤熟即可拿出开吃。 峰儿话语。 所有菜肴都可尝试，如果没有看过瘾，可以去空间浏览更多菜谱，也更加详细。 |
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