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作者：RUBY_NAGx 用料 鸡蛋 5个 甜五柳料 100克 花生油 250克 番茄酱 2汤匙 喼汁 1汤匙 盐 5克 白沙糖 20克 玉米粉 10克 做法步骤 1、准备材料：将鸡蛋打开，不要搅拌 2、甜五柳料，一般酱料店有售 3、番茄酱、喼汁 4、将花生油烧滚，以有少量青烟冒出为准 5、将整碗蛋放下油锅炸 6、将蛋两面翻炸，炸至金黄色后上碟 7、将番茄酱、喼汁、五柳料放锅里，加50克水煮开，加盐、糖 8、最后倒入玉米粉水浆，搅拌并加少少花生油，将酸甜五柳料汁煮成 9、均匀将汁铺在蛋面上 10、一道广式五柳炸蛋大功告成
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