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鱼香煎鸡腿
鱼香味道的菜，除了鱼香肉丝，鱼香茄子以外，还没吃过别的菜肴，今天在给你推荐一款，鱼香煎鸡腿，芳香四溢，味道可口，制作方便，选用鸡腿为食材，都是肉肉，吃起来可爽了。
材料：
鸡腿肉400克 绿尖椒1只、红尖椒1只、葱50克、蒜15克、姜15克、泡红辣椒25克、盐适量、白糖10克、醋5毫升、生抽15毫升、老抽5毫升、料酒10毫升、肉汤250毫升、淀粉5克、食用油
做法：
1、 鸡腿肉去骨后用老抽和料酒抹匀腌制20分钟。
2、 烧热平底不粘锅，不放油将鸡腿肉放入，用小火将鸡腿肉煎成金黄色。
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