【蜜汁香辣烤鸡腿】蜜汁香辣烤鸡腿的做法

天气逐渐凉爽起来，许多人的胃口也因此变好，想着自己动手做点好吃的犒劳犒劳自己，烤鸡腿一定不要错过。不同的制作方法做出来的鸡腿口感也不尽相同，今天推荐的这款蜜汁香辣烤鸡腿，焦脆的外皮、鲜嫩多汁的口感，让人吃一口就忘不了。

烹饪难度：一般	烹饪时间：<1小时
主料
鸡腿 8只	大蒜 4瓣
阿斗波酱辣椒 4个
调料
苹果醋 1/4量杯	蜂蜜 1/2量杯
青柠 半个	盐 适量

做法步骤

1

准备好食材

2

大蒜去皮、剁碎，加入搅拌机中

3

接着加入干辣椒、1汤匙阿斗波酱

4

然后分别加入苹果醋、蜂蜜、、半片青柠汁

5

加入盐（根据自己的口味选择）

6

开启料理机，搅拌

7

鸡腿洗净、轻拍几下，装进密封的保鲜袋中

8

将之前准备好的腌料倒入保鲜袋中，将酱料和鸡腿肉充分混合

9

放入冰箱中数小时（放置一整夜会更好）

10

将烤盘底部大火烧热

11

依次放上鸡腿，并且每隔五分钟将鸡腿翻面烤制30到35分钟，直至烤盘温度达到170F

12

开始享用吧

烹饪小窍门

在烤鸡腿期间，可以时不时在鸡腿表面刷上一层腌料，让鸡肉充分吸收

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