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这个黑不溜秋叫做黑蒜，口感香甜软糯，挺好吃的，营养价值也高。黑蒜中的微量元素硒，能帮助清除毒素，减轻肝脏的解毒负担，从而达到保护肝脏的目的。 黑芝麻核桃粉不仅能够滋润皮肤和头发，改善白发、脱发的情况，而且还有排毒、滋养肝肾的功效，再加上它里面还含有丰富的蛋白质，能够慢慢修复肝细胞、促进肝细胞再生，排出肝脏毒素。 肝脏具有调节血气的作用。红枣内含有三萜类化合物的成分，可以抑制肝炎病毒的活性，并提高体内单核吞噬细胞系统的吞噬功能，有保护肝脏、增强免疫力的作用。每天给肝功能差的人喝红枣水，持续一周可以达到养护肝脏、促进肝脏解毒、排毒的效果。 这是野生的葛根，葛根浑身是宝，功效十分全面，是一种疗效显著的药材。葛根其中一个功效是解酒护肝，能够修复肝细胞的氧化。搭配赶黄草泡出的养生茶，是对肝脏具有很好保养作用的草药茶。 辣木籽含丰富维生素，常吃对肝脏有保护作用，同时还可加快人体新城代谢，快速排出肝脏“负担”，特别适合饮酒人士。还可协助改善、预防肝脏疾病，改善睡眠、增强记忆力、延缓衰老，可以用辣木籽来治疗肝脏、脾脏、经络等特殊部位的疾病。 陈皮普洱茶很温和，对肠胃没有负担，它可以降肝火、降血脂，预防心血管疾病，熬夜也是适合喝的。还可以疏肝润肺、宜通五脏，维生素含量丰富，是润肺、降脂、解酒、美容、减肥的首选佳品。 枸杞子具有补肾益精、养肝明目、滋阴润肺等作用，对于肝气不足引起的肢体无力、头晕耳鸣等是有一定辅助功效的，经常饮用还能够促进血液循环、防止动脉肝硬化，养肝建议食用枸杞茶。 菊花味甘苦，性微寒;有散风清热、解毒消炎、清肝明目和养肝护肝等功效。这款菊花茶采用纯天然的原材料，含有丰富的菊甙、氨基酸、胆碱等碱性物质，可以有效的去除肝火，增强毛细血管抵抗力，常喝它不仅可以清热解毒，还能改善肝脏供血循环，起到解酒护肝的功效。 苦荞茶可减轻肝细胞中的转氨酶等可溶性酶因从细胞中漏出而活性升高，它的护肝机制最终在于它的抗氧化和抗自由基的作用。对急慢性肝炎、肝硬化，脂肪肝以及中毒性肝损伤均有一定的疗效。
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