不知道吃什么?在菜谱回复数字1-40 获得什么菜单 就吃什么 特别香,特别是那花生碎.... 最近脑子都转不动了, 昨天有人说最近段子不好笑了, 说我是不是老了。 ??? 你试试,天天做菜还得努力逗乐粉丝。 你们哪里粉丝啊, 都是娘娘,都是皇上啊! 天天都要发号施令的。 怎么着吧,今天不给吃肉了, 都给我吃素好了! 美成花的凉拌西葫芦 食 材 西葫芦300g 花生碎30g 干辣椒4个 花椒10几粒 盐1条疗伤 油1瓷勺 醋0.5瓷勺 调料平勺:调味罐配的小勺子平勺 约5g 瓷勺:家用的喝汤陶瓷勺平勺 约10-15ml 分量可自行调整 但不建议新手调整 做 法 花生米放烤箱140度烤15分钟取出, 去皮后装密封袋里用擀面杖压碎。 西葫芦切片用盐腌制5分钟,挤出水分。 烧一锅水开了后放入挤过水分的西葫芦, 半分钟后捞出沥干,装盘备用。 剪碎的干辣椒和花椒、辣椒、油, 一起烧至油热,发出焦香味。 然后把这个油过滤到西葫芦里。 加醋、盐拌匀,撒上花生碎。 开吃~ 就算是素菜,我也不想降低自己的品味。 是不是很好看~ 装了盘就自己开花了~ 可为什么我好像对花生碎 更加无法自拔~ 小撇步 要点 不要放太久吃,会变色的。要让相机先吃的人啊请你抓紧时间! |
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