鸡蛋卷肉馅，怎么到底怎么做才能更好吃，请教了大厨才知道

大家好为大家分享这道美味的鸡蛋卷肉馅，希望大家喜欢哦

首先准备肉馅，加入葱姜末、十三香、蚝油、生抽、盐、食用油，顺一下方向搅拌均匀

准备4个鸡蛋，搅散

锅里刷上一层油，把鸡蛋液下锅，摊平，两面都给它煎熟

出锅把肉馅放在上面

均匀的给它抹上

再从一头给它卷起来

就是这样的顺序，全部做好

上蒸锅水开，蒸10分钟

出锅再给它切成小片

摆盘就可以吃了，亲们学会了吗