 萝卜丝300克 鸡蛋一个 葱碎15克 淀粉适量 面粉适量 食盐2克 花椒粉1克 胡椒粉1克  萝卜丝（或是把萝卜丝换成馅，长度自己喜欢就可以）加盐搅拌均匀，腌制十分钟出水，水不用倒掉，继续加入花椒粉、胡椒粉、葱碎、鸡蛋搅拌均匀  然后放入淀粉和面粉适量（因为萝卜出水量不同，鸡蛋大小也不同，所以加入淀粉和面粉量不同）使馅料可以团成团即可，用勺子或是筷子取一些馅料置于手中，揉捏成团即可  团好的萝卜丸子放入八成热的油中，炸至金黄即可  完成，超级简单吧，我们这边每次过年都会提前准备萝卜丸子，也可以放入炒白菜中，有的地方还会用胡萝卜，应该也很好吃的 |
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