江湖传闻, 惠州有一家海鲜店,本地人都知道它 被深广吃货逼到同1条接开了9家店 许多熟客驱车几十公里,就为了到它家吃宵夜! 为了一睹它的真容,小编千里迢迢跑到惠州,测评这家店,也展开了两天一夜的惠州采风。 我们一行4人,去之前,我们做了一个简单的两天一夜游行程,计划人均花400-500元。 惠州必打卡的海鲜餐 1条街连开9家店 沿水官上沈海转长深高速,一个半小时后,我们终于找到了它藏身的海鲜街。 我们到的时候正是晚饭时间,巷子里有很多人。放眼望去,颇像是香港的大排档一条街。就连店里的环境也是大排档feel~ 同一条街开9家店 在巷口下车就看见喜碧海鲜的招牌,沿街走进去发现不止一家,细问之下才知道,它家居然在这条街开了9间店,壕到霸占整条街,简直魔性! △有家店藏在拐角处 窄小的巷子里人来人往,穿着围裙的阿姨端着一盘盘海鲜快速穿梭在巷子里,送到巷尾的某一家店内,巷子里充满了烟火气。 40多种海鲜,人均80吃撑 店里面有一块小黑板,密密麻麻的写满了几十道菜,像青口、扇贝、生蚝等海鲜的价钱便宜到我都不敢相信,还跟服务员阿姨再三确认。 △店里还有一块小黑板写着特价,打特价的话你可能就没得报销啦,嘿嘿,你懂的~ 阿姨告诉我们,这里的海鲜都是每天早上从惠州澳头海边运过来的,总共有几十种,每种一进货就是上百斤,都很新鲜。 小黑板是为初次到来的客人准备的,熟客早已轻车熟路,坐下来都是直接拿着小菜单勾。 我们大手一挥点了一桌菜,人均才80多块,个个都吃到扶墙出! 我们试了它家十几道菜,以下这几道平价又好吃,推荐到店必点这些。 01 ¥98/条的蒸石斑 在深圳,一条石斑鱼少说都要小200才能吃到,当听到这里只要98软妹币的时候,我们立马点了一条! 鲜的石斑鱼蒸后淋上海鲜酱油,端上来的时候还是热气腾腾的,海鲜酱油和石斑的鲜味啊,闻着都流口水! 鱼肉很滑,鱼骨超少,吃的出来非常新鲜。多蘸点蒸鱼酱油,吃起来更香。 上桌不到5分钟就被我们抢光啦~ 02 ¥25就有交易的多肉贝类 它家的贝类菜有十几道,大多都很便宜,25块就有交易。个人建议可以多点几道。 夏天有什么是撸一大盘炒花甲不能解决的呢,如果有,那就再撸一盘。 △炒花甲,¥45/份 7、8月份的花甲正当季,每一颗都超级肥美饱满,剥好一勺肉直接送进嘴里嚼最爽了! 人多的话,非常建议再点一盘,好吃到焕爷都霸盘了! 蒸扇贝是海鲜界的经典名菜,它家的扇贝还有两个size。个头较大的是蒸元贝。一盘有6只,¥68一份,很实惠。 △蒸大元贝,¥68/份 只只都是堪比手掌大的PLUS版,肉超级厚。 比较小个的是蒸扇贝一笼10个左右,才35块钱,非常经济实惠。个头不大,但很新鲜。 △蒸扇贝,¥35/份 还有这道炒钉螺,听说是本地人到店不看菜单第一个就点的菜。一大盘钉螺炒的非常入味,才25块钱一盘! △炒钉螺,¥25/份 03 镬气十足的炒海鲜 它家还有这三道炒海鲜,炒的很入味,镬气很足,同样推荐。 姜葱炒蟹用的是花蟹,壳比较软,爆炒过后很酥脆。不去壳直接下嘴咬都可以,很香口。 椒盐濑尿虾很咸香,咸味充分浸入到虾肉中,还带点鲜甜,size之大,连熊都震惊了! 蛏子皇炒之前已经很贴心的把肉都分离出来了,吃的时候只要用筷子猛夹一大把肉送进嘴里即可。 如果想吃点主食的话,推荐它家的海胆炒饭和炒米丝。尤其是海胆炒饭,每一口都能吃到海胆哦~ 还有这些也同样推荐,大多都很平价。 游东江逛西湖 体验水上风光 第二天早上我们睡到自然醒,到附近喝了个早茶后,专程去看了大名鼎鼎的东江大桥~ 江边有居民在这里垂钓。我们有幸见证并分享了一位陌生大爷钓上来一只5斤多大头鱼的喜悦! (△大爷很热情的答应给我们拍照) 从东江出来,我们又打车到西湖,登船游湖。夕阳西下,湖面的风缓缓吹来,在这里,感觉时间渐渐慢下来,身心都舒展开。 从西湖出来后,我们就结束了惠州游。这次两天一夜游,部落认证,好吃!好玩! 合算了一下,我们4人一共花费1397元,人均350左右,吃到了好吃的海鲜,还赏了美景,放松了心情,非常值得! Tips ? 从深圳福田出发到惠州车程1个半小时左右,高速路费40元,如果不想开车可以提前预约顺风车,4人单程180元左右。 ? 这家海鲜藏匿在小巷深处,外来游客过来可以导航到“水上派出所”,对面卖中草药的阿婆和大叔件的路口进去即可,也可以直接导航“喜碧海鲜”。 ? 夏季是贝类的成熟季,贝肉都比较肥美,店里的贝类也很便宜,建议多点! ? 惠州西湖是24小时开放的,但游船项目到晚上7点左右就暂停运营了,想要乘船游湖的小伙伴建议早点去。 喜碧海鲜
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