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这个煎饺比较重口味，不过真的特别香。我用的是紫皮洋葱和黄皮洋葱，营养更加全面。 原料：猪肉馅，紫皮洋葱，黄皮洋葱，酱油，盐味精，香油，蚝油。面粉。 做法：将面粉加适量水和成面团，醒面20分钟。 将两种洋葱搓成细丝，剁碎，挤出一部分水汽。 将猪肉馅放盆里，加入洋葱，酱油，蚝油，香油，盐味精， 搅拌均匀，调好馅料。 将醒好的面，做成剂子，擀皮，包好饺子。 将包好的饺子放入电饼铛煎熟即可。 【哦，还有件事】更多美食请搜索关注微信公众号：美食天下 ( meishichina_com ) 或网站 meishichina.com 。感谢支持：美食天下——让吃更美好！ |
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