【图文】红枣糯米夹心的做法

“记得刚怀孕四十多天，就开始头晕，于是就开始了睡觉模式，吃喝全在床上，婆婆说我是贫血，所以给寄了很多红枣，那时候娃爸煮粥会给放进去几个，五个月后身体开始恢复正常，但生娃后我又因为失血过多，而贫血，这时候医院给开的是补血药吃了一段时间，后来恢复了，婆婆在新疆还是会买些枣寄过来，于是就开始了各种吃枣，单独感觉太甜，就做了糯米夹心的”

食材明细

• 红枣 8个
• 开水 适量
• 糯米 100g

• 甜味 口味
• 蒸 工艺
• 半小时 耗时
• 简单 难度

红枣糯米夹心的做法步骤

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  1

  枣清洗干净，用吸管取出枣核
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  2

  在用刀切开，不要切断
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  3

  糯米粉
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  4

  糯米粉，加入适量的开水，但是不那么冷汤的时候揉成面团
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  5

  糯米团分成八份，搓成小长条
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  6

  依次塞进枣中间，表面在黏上少许桂花，上锅蒸熟就可以吃了
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  7

  开吃了

使用的厨具：蒸锅