黑胡椒培根饼的做法

黑胡椒培根饼

作者：苹果小厨   2015-04-24

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 　　家里有宝贝的妈咪是不是总为早餐发愁呢?花样早餐系列今天为您推荐的是中西结合的黑胡椒饼，培根做馅，搭配辣辣的黑胡椒，很入味。操作时间从做到口中，仅仅十五分钟，快来学学吧!

 

　　黑胡椒培根饼

　　材料：面粉    酵母　盐　培根　黑胡椒

　　做法：

　　1、面粉加适量水和酵母揉成柔软的面团，室温发酵。

　　2、准备培根，黑胡椒粒。

　　3、培根切成小粒。

　　4、锅中放少许油，煸香培根。(我用的培根较瘦，所以加了少许油来煸)

　　5、煸至培根油份析出关火放凉备用。

　　6、面团发酵完成。

　　7、取出面团，整形成方形面团，擀成约五六毫米的方形。

　　8、将炒好的培根均匀铺在面上。

　　9、再研磨适量的黑胡椒。(酌量)