|
关于做菜，我们一般都只会照着菜谱，依葫芦画瓢做出别人都能做出的味道。但真正的吃货，就会变着法创新，比如今天这道鸡翅，我们通常只会烤鸡翅、可乐鸡翅、炸鸡翅、煎鸡翅等寻常做法，但是这个真正的吃货，却做出了我们大为赞叹的花样。 吃货鸡翅 难度：★★☆☆☆ 食材：翅中，土豆，胡萝卜，青红椒，耗油，生抽，胡椒粉，盐等 做法： 1. 准备食材 2. 首先用厨房剪刀剪断鸡翅中两根骨头相连的部分 3. 然后一边旋转，一边抽出骨头 4. 依例取出所有骨头 5. 然后将鸡翅洗净擦干水，加入耗油、生抽、料酒、胡椒粉、盐等 6. 抓匀腌制3小时，使其充分入味 7. 将青红椒、土豆、胡萝卜都切丝 8. 鸡翅腌好后，用厨房纸擦干水分 9. 然后将蔬菜丝塞入到鸡翅中 10. 烤盘垫上锡纸，鸡翅都塞好蔬菜后摆上烤盘
11. 烤箱预热，上下火200度中层，烤一刻钟左右（时间仅供参考）
12. 看着鸡翅慢慢出油，太馋人了
13. 烤好后取出装盘
14. 可以多烤一会儿，皮焦焦的很香
15. 鸡肉混合蔬菜，口感好极了
|
|
|
