花椒全身都是宝，它是“湿气克星”，只需半个月湿气全无

千万不要把花椒当成调味料，在中医眼中，这是一味中药，入肺脾肾三经，它有温中止痛，散寒祛湿，补肾升阳，健脾开胃等功效。

如今三伏天酷热难耐，盛行的湿气也威胁到许多人的健康，在这种湿热环境下，往往很难防备湿邪的入侵，湿气不可怕，可怕的是它能导致导致多种疾病，这才是我们需要祛湿的目的，湿气不除，疾病难除。《本草纲目》：“椒，纯阳之物，其味辛而麻，其气温以热。入肺散寒，治咳嗽；入脾除湿，治风寒湿痹，水肿泻痢；入右肾补火，治阳衰溲数，足弱，久痢诸证。”

有经验的老人都知道，民间往往有很多偏方源自中医，花椒可用于治疗厌食，呕吐，风寒湿邪所致的关节肌肉疼痛，泄泻，蛔虫等症状。很多人都不知道花椒籽是什么，我们平时吃的花椒其实是花椒果实的外皮，花椒果实里边还有花椒籽。而“花椒籽”祛湿作用更强，因湿气重而水肿的人可以适当吃点花椒籽帮助利湿消肿。有的人是痰湿体质，嗓子老感觉有痰，但是咳出来的痰很稀，这种情况也可以吃花椒籽。

花椒妙用知多少？

花椒茶：古人有用花椒制酒的历史，就是用酒水泡花椒，效果格外强大。再就是较为简单的花椒茶，姜、枣、花椒一起煮即可，对寒湿重，如女性宫寒，男性脾胃虚寒等，是“冬病夏治”的良方。

花椒泡脚：花椒外用还可以用来泡脚，拿一块纱布包一把花椒，放在锅里煮开20分钟就可以用来泡脚了，可以多次反复使用。泡脚不仅能去寒湿，还可以对脚部起到杀菌止痒的作用，治疗脚臭。

花椒叶：花椒嫩叶也是一个宝，它自带一种特殊的辛香味，过一下开水，凉拌就可以吃了，拌上醋、糖、香油味道更好。花椒叶偏心肺，化痰湿比较强，而花椒治对下焦寒湿，脾胃作用比较大。

花椒虽好，却不能当饭吃。而能代替花椒而不逊色的话，薏米当之无愧，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气，乃公认的“湿气克星”。由于薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”；在欧洲，它被称为“生命健康之禾”。

薏米红豆粥

1、准备好食材。需要的食材有薏米、芡实、红豆（比例1:1:1）和冰糖（适量）。

2、把芡实、红豆和薏米淘洗干净，然后用清水浸泡两个小时。也可以不泡，直接洗干净就煮，但是熟的慢。

薏米白果筒骨汤

做法：

1.提前把薏米洗净，浸泡3小时左右。

2.筒骨反复清洗去掉血水，和姜片一起加入高压锅，加入适量水。

3.把白果仁取出去掉红衣和泡好的享米加入锅中

4.在锅中滴入几滴白醋，然后盖好盖子开火煲，气上来后转小火压40分钟。

提问：

花椒作用这么大你知道吗？

你用过花椒泡脚吗？

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