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隔夜茶会致癌！ 因此很多人在喝茶的时候， 都会选择喝刚泡好的新茶， 而把前一天泡的茶水倒掉。 隔夜茶真的对人体有害吗？  隔夜茶是否毒如蛇？！↓↓（请在WiFi条件下观看） 隔夜茶与新泡茶相比，没变质且不影响饮用  视频中，央视记者选取了人们常喝的三种茶叶：龙井、普洱和菊花茶。 实验的第一天早上9点，记者冲泡了这三种茶叶，并将茶水放置。 当晚9点，记者同样冲泡好了三杯茶水并放置。第二天早上9点，记者再次冲泡好了3杯新的茶水。 第一泡的相隔24小时，第二泡的也相隔12小时，经过长时间的放置，这些隔了夜的茶水到底和新泡的茶水有多大的区别？ 实验人员邀请了国家高级品茶师，来对这些隔夜茶的口感进行专业的评定。 鉴定结果出乎意料，味道喝起来差不多，没有出现变质的情况，隔夜的普洱甚至还口感更佳！  隔夜茶亚硝酸盐含量均低于国家饮用水卫生标准 国家规定，生活饮用水中的亚硝酸盐含量应小于等于1mg/L。 普洱和菊花茶中，无论是现泡新茶、还是放置了12小时和24小时的茶，亚硝酸盐含量均低于0.2mg/L;龙井现泡新茶低于0.2mg/L，放置12小时和24小时的茶亚硝酸盐含量分别为0.25mg/L、0.26mg/L。不过，所有的实验检测结果均低于1mg/L。 如果一杯白开水和一杯茶水放置一晚上，茶水里的亚硝酸盐的含量，居然比白开水还要少。 所以，隔夜茶或是冲泡时间过久的茶水，只要没有变质，不仅没有毒害作用的，还能有助于抗癌。 注：黑茶隔夜不仅能喝，而且颜色会更透红，味道更醇厚、浓香！ 那为何有些人喝了隔夜茶，会涨肚呢？！ 主要原因是“氧化”！泡好的茶叶放置时间长了，其内所含的维生素类、糖类等有益成份慢慢会被氧化，失去作用！进而成为各类细菌的“居所”！ 消化系统弱的，隔夜茶喝了便会引起肠胃不适等一系列问题！其中主要原因还是细菌导致的！ 因此如果要饮用隔夜茶，需要保存好，避免细菌感染！ 隔夜茶虽然适合饮用，然而在夏季温度过高，要注意茶水是否变质。另外，隔夜茶放置到第二天已经变凉，还是建议不要喝，特别是在秋天或者冬天。 |
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