 今天分享的是家庭葱油饼的做法，吃了十几种做法，唯独钟爱这款做法。  非常的焦脆，咬上一口酥脆香气回味无穷。喜欢吃饼子的朋友一起看看这款做法吧。  面是提前发好的，之前的文章也分享了怎么和面，怎么判断面发，如果不清楚的可以找之前的文章看一看。  油酥准备适量加入盐搅拌均匀，豆油和面粉搅拌而成。  醒好之后把面擀成这样。  先刷一层油酥，再撒入适量的花椒粉  再撒上一些葱花  将面饼对折叠加在一起，再用擀面杖压一压。  平底锅热后入少量的油，将面饼入锅，小火慢慢的烙  两面至金黄色即可捞出稍微控一下油分即可开吃。  葱油饼一定要趁热吃才酥香无比，咬上一口让你回味无穷。喜欢吃的一定要试下这个做法。 |
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