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准备材料 米饭 鸡蛋 芦笋 青豆 玉米 火腿 食油 食盐 淀粉 番茄沙司 具体步骤
1.准备好所有材料
2.将大米洗净
3.放入电饭煲启动煮饭键
4.时间到打开饭煲，煮好米饭好香，放凉备用
5.将2个鸡蛋打散后再放入淀粉搅拌均匀
6.用筛网过滤至另一个碗中备用
7.美式火腿片切小片备用
8.锅热倒油，先将青豆炒熟再放入玉米粒和火腿片炒好盛起
9.重新倒油后放入米饭
10.炒散后重新倒入炒好的火腿片和1小勺食盐
11.炒匀后中入番茄沙司
12.炒匀备用
13.另起平底不粘锅，锅热刷层簿油
14.倒入鸡蛋液，开中小火慢煎
15.待蛋液快凝固时将炒好的米饭放入蛋皮的一侧
16.将蛋皮的另一侧折叠合边
17.放入盘中挤些番茄沙司装饰
18.从中间切看包饭好香好香啊 － 小贴士 － 1、米饭用冷米饭炒好的效果更好，我是头晚煮好，第二天炒制 2、鸡蛋液里放些淀粉搅匀并过筛，会比纯蛋液煎好蛋皮更好吃 |
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