菠萝古老肉球的做法的做法

1.牛肉末(200g)、洋葱末(小半个)，面包渣、盐、搅拌均匀成一个个小肉球

2.放在能使用微波炉的盘子里, 保上保鲜膜,微波600w 5分钟。

3.微波出来的时候,会有一些血沫出来。放凉后用水冲一冲待用

4.在能使用微波炉的盘子里, 均匀的放上鲜香菇(鲜香菇切4丁)?青红辣椒(青红辣椒切片)、洋葱片(小半个洋葱切片)、撒上一勺的花生油。不放保鲜膜, 微波600w 4分钟

5.再放上洗好的小肉球, 菠萝块(罐头的菠萝块)
到入由3汤匙番茄酱、2汤匙醋、2汤匙白糖、1/2汤匙生抽、小半杯水，调好的酱汁
保上保鲜膜,再用微波炉微波600w 3分钟, 将肉球上均匀地裹上酱汁就好了