黑椒杏鲍菇的做法

黑椒杏鲍菇

作者：薄灰   2012-10-26

字体：大小

材料：

杏鲍菇1个（大）、黄油15克（橄榄油或其他植物油都可以）、黑胡椒少许

做法：

1、准备材料。

2、将杏鲍菇洗净后切成约5毫米厚的片状。

3、锅里放入黄油烧至融化。

4、放入杏鲍菇片，撒少许盐，煎至变软后翻另一面。

5、煎至杏鲍菇片周围微泛黄关火。

6、最后撒少许现磨黑胡椒粉即可。

小贴士：

◎ 也可以用其他植物油或者橄榄油来做这道菜，但是用黄油更香。

◎黑胡椒粉还是现磨的最香哦。