丸子里面加了它，好吃美味，刚上桌就被抢光！

豆腐丸子

1、将猪肉剁成末。

2、然后在猪肉末里打入鸡蛋，加入葱姜末、黑胡椒粉，加入豆腐，再加适量淀粉，适量盐，少许香油，充分拌匀。

3、搓成一个一个的小圆丸子。

4、锅里油温五成热放入丸子，中火炸，炸到发黄捞出即可食用。

好吃美味的豆腐丸子就做好了。