最近的天气太热了! 每天回家第一件事就是 打开冰箱 喝上一罐透心凉的冰饮~ 近日,上海嘉定一男孩从冰箱拿出一罐冰冻可乐,开启瞬间可乐发生爆炸。拉环直接划到孩子脸上, 孩子去医院外缝31针内缝7针。 衢州二中化学教研组长姚勇军说,“罐装可乐结成冰时,体积膨胀变大,可能造成罐体受损,由于冰箱内外存在温差,把可乐从冰箱里拿出来时,受到热胀冷缩的影响,罐体内气体受热急剧膨胀,此时开罐极有可能引起爆炸。”不过,姚勇军说,可乐爆炸还是属于小概率事件。 姚勇军老师提醒:碳酸饮料不要冰镇到0℃以下。
记者今天从市人民医院、柯城人民医院、衢化医院了解到:目前,我市暂没有接诊到因碳酸饮料引爆受伤的患者。 不过,爱喝冰镇饮料的市民还是要注意防患哦! 除了汽水和啤酒, 还有这些食物也不宜放在冰箱里 ↓↓↓ 热带水果 香蕉、荔枝、火龙果、芒果、龙眼、木瓜、红毛丹等热带水果,都比较怕冷,如果冷藏,反而会“冻伤”水果。 西红柿 西红柿放置在低温环境里,几天后表面会出现黑斑,肉质呈水泡状。 面包、月饼 将焙烤食物放在冰箱里,变陈变硬的速度会加快,严重影响食物口感。 黄瓜、青椒 黄瓜、青椒在冰箱中久存,会变黑、变软、变味,黄瓜还会长毛发粘。因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右,而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃,青椒为7℃至8℃,因此不宜放入冰箱。 冰过的火腿不好吃 火腿是腌制品,氯化钠含量较高。冰箱内温度较低,火腿中的水分易冻结成冰,促进了火腿内脂肪氧化速度加快,质量明显下降,贮存期反而缩短。 巧克力不宜放冰箱 放进冰箱的巧克力拿出来后,表面易出现白霜,不但失去口感,还利于细菌繁殖。储存巧克力的最佳温度是5℃—18℃。可先用塑料袋密封,再置于冰箱冷藏室储存。取出时,别立即打开,让它慢慢回至室温再食用。 药材不宜放冰箱里
药材放入冰箱内,和其他食物混放时间一长,不但各种细菌易侵入药材,而且容易受潮,破坏药性。 @衢州广电全媒体新闻中心 蒋怡 @FM93交通音之声 |
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