|
花茶，亦称熏花茶，香花茶，香片。花茶为中国特有的再加工茶类，是以绿茶，红茶，乌龙茶茶坯及符合食用需求，能够吐香的鲜花为原料，采用窨制工艺制作而成的茶叶。 自古以来，茶人就提到“茶饮花香，以益茶味”的说法，由此看来，饮花茶不仅可以起到解渴享受的作用，更带给人一种两全其美，沁人心脾的美感。 我们在选购花茶时，可以从以下4方面入手： 1，外形 品质好的花茶，其条索往往是紧细圆直的，如果花茶的条索粗松扭曲，这样的茶品质往往较差。并且，好茶中并无花片，梗子和碎末等，而次茶中常含有这些杂质。 2，颜色 好花茶色泽均匀，以有光亮的为佳；反之，如果色泽暗沉，往往品质较差，或者是陈茶。 3，重量 我们在购买花茶时，可以随便抓起一把茶叶，在手中掂掂重量。品质较好的花茶较重，较沉；而那些重量较轻，较虚浮的则是次品。 4，味道 由于花茶极容易吸附周围的异味，因此，我们可以按照这一特点区别茶叶好坏。抓一把花茶深闻一下，辨别花香是否纯正，其中是否含有异味。品质较高的花茶茶香扑鼻，香气浓郁；而那些香气不浓或是其中夹杂异味的茶叶往往都是次品。 微信公众号：小强茶馆0757 闲暇时候，泡上一杯泛着浓浓香气的花茶，感觉一定惬意无比！ 你喜欢喝花茶吗？ |
|
|
