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主要材料
1,酵母加糖加少量水溶解。
2,普通面粉加入溶解的酵母粉和水。
3,先拌成絮状。
4,揉成光滑的面团,上面裹一层保鲜膜发酵。
5,面团已经发成蜂窝状取出揉。
6,分成小团子,揉圆,二次发酵至两倍大小。
7,发酵好的,冷水上锅,蒸十五分钟。
8,成品。
来自: 迷茫的星空610 > 《美食》
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