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茶叶已经成为人们生活中不可或缺的饮品。早在4700多年前的神农时代,人们就发现新鲜茶叶可以解毒。此后,随着茶叶的广泛饮用,人们发现它不仅有益心血管健康,还能预防癌症,延缓衰老。不过,喝茶的好处远不止这些。  今天我们邀请《世医堂.家有大中医》杨述特主任来给我们聊一聊怎样饮茶更健康!  茶叶可以防哪些癌? 1、前列腺癌 不管是喝红茶,还是喝绿茶,都能够预防前列腺癌,而且还有助于降低胆固醇,减少由吸烟引起的细胞伤害,甚至可预防心脏病。常喝茶的男性比不常喝茶的发病率降低了60%以上。 2、卵巢癌 每天饮茶,尤其是绿茶可以大大降低妇女卵巢癌的发病率。除了饮茶,其他一些因素,诸如吸烟、口服避孕药、体育锻炼和卵巢癌家族史都会对卵巢癌产生各种不同的影响。每天坚持饮用绿茶的妇女卵巢癌的发病率减少将近60%。  3、肺癌 每天多饮用2杯绿茶可将肺癌患病风险降低18%。 4、胃癌 白求恩医科大学消化科通过对100例胃病患者进行茶色素治疗,发现茶色素对治疗和预防胃癌前期病变有一定作用。  5、乳腺癌 饮用绿茶有利于降低患乳腺癌风险。 6、皮肤癌 茶里有一种名为EGCG的抗氧化剂,能限制紫外线辐射对皮肤的伤害。在几十年一直喝茶、且每天至少喝两杯茶的人身上,这种效果更加明显。每天喝茶的人比不喝茶的人患癌症机率低20%至30%。  7、食管癌 研究人员在上海市检验了饮茶与食道癌发病风险之间的关系,发现在少吸烟少饮酒的人群中,饮茶能降低食道癌的发病风险。 8、结肠癌 绿茶提取物质茶多酚可减少50%患结肠癌的机率。  喝茶可以防癌,但想要通过喝茶到达防癌的效果,需要有量的要求。要防癌,每天要喝两杯,干茶每天大概6-15克。 杨主任告诉我们,常喝茶还会帮助抑制动脉粥样硬化的形成,对预防心血管疾病也有好处哦~ 喝茶时,该如何留住有益的成分呢? 关键1:泡茶时间 最好浸泡4~6分钟后喝,茶叶中的有益成分可基本析出。  关键2:泡茶次数 一般红茶、绿茶冲泡2~3次,乌龙茶、黑茶泡3~5次。泡太久无益健康。  关键3:别倒头泡茶 绿茶和红茶的头泡茶中,含约70%~80%的有益成分。  坚持'二不'原则 空腹不饮茶:空腹喝茶易致咖啡因吸收过多,可能出现心慌、尿频等不适。 饭后30分钟不饮茶:以免影响食物的消化吸收。 治病防病 养生之道 最权威医学专家现场教学 把健康、快乐 带到您身边! |
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