之前有写过关于“吃盐”的话题,算是老生常谈了,最近许多新妈也在问,我才发现许多新妈的意识没有那么强。 怎么说呢,大多新妈带娃,多数都是老一辈掌握主动权,比如说“医生都说不能加盐,说吃盐对肾脏不好阿。” 老一辈肯定会说“瞎扯,我们以前都是这样吃过来的,而且吃盐有力气,饭菜淡淡的宝宝咋吃阿?” 今天这篇文章,莫妈就继续跟大家聊一聊“宝宝能不能吃盐的事儿”希望宝妈们不要在掉坑了。 不同年龄的宝宝,能吃多少盐? 根据《中国居民膳食指南》建议,1 岁以内的宝宝不需要额外吃盐。 请点击此处输入图片描述 因为盐的主要成分是氯化钠,根据《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013 版)》, 6~12 月宝宝每天需要 350 mg 的钠。 而奶类及其他辅食中已经含有宝宝所需的钠,所以在正常进食的宝宝无需额外吃盐,所摄入的钠就足以满足生理需要。 不加盐,宝宝不喜欢吃饭? 问到此问题的宝妈,可能要反省反省下自己了,因为宝宝的味觉比大人要灵敏。 不能用大人的口味来衡量宝宝的味觉,大人觉得没味道的食物宝宝也可以吃得津津有味。 请点击此处输入图片描述 我碰见过许多重口味的宝妈,大多都是因为自己喜欢吃咸的食物,从而造成宝宝也喜欢吃咸的。 就拿1~3岁的宝宝来说,这个年龄阶段的宝宝,已经可以上桌吃饭了。 而多数宝妈则没意识到这个问题,一样按照自己的口味去做饭,间接性造成宝宝也喜欢吃重口味食物。 所以在宝宝吃咸的问题上,我们应该做到“典范”才行(况且吃淡也没什么不好的) 宝宝1岁了,可以吃盐吗? 可以,但要严格控制盐的摄入量,根据2016版的《中国居民膳食指南》1岁以后的宝宝,可以摄入1.8克的盐。 请点击此处输入图片描述 1.8克?到底多少?是不是太抽象了? 举个栗子,如果按体积算的话,大概只有1粒黄豆(泡过的)或者2粒豌豆那么点儿。 如果家里有厨房秤的话,就方便了,可以每次量出一周或一个月的盐量,然后放在宝宝专用的调味罐里。 等每次做饭放盐的时候,直接拿出放入就好,这样就不用每次做每次都秤一次了。 除了盐,什么调味品需要注意? 其实在生活中,很多调味品都不能吃,或者少吃。 例如:酱油、醋、味精、鸡精、糖等等,这些调味品都需要注意摄入量。 其次还有零食,我们下面说: 请点击此处输入图片描述 现在常见的零食充斥着各种小街、市场,随便一个小店就能看到几十种零食。 但许多宝妈可能都不知道,其实宝宝吃的零食里面,含盐是最多的。 怎么区分呢?你只要买了其中一种零食,然后看它的营养标签,你就明白了。 上面标签显示的“钠”就是我们所说的“盐”。 所以在每次给宝宝买吃的东西,一定要先看好含钠的指标,避免宝宝摄入“隐形盐”超标。 不加盐,会不会缺碘呢? 这是生活中所见了,因为现在都是吃碘盐多,所以自然而然就会说到“会不会缺碘?” 请点击此处输入图片描述 如果按照1岁以后的宝宝来说,你只要平时做好“食补”,其实根本就不会出现“缺碘”。 ● 什么食物含碘多? 我自己有查过百科“海带、紫菜、贻贝”是含碘食物最多的。 所以在平时一周的饮食规律中,我们可以做1~3顿关于含碘的食物,这样就能做到限盐补碘两不误啦。 简单的来说就是1岁内不加盐,1岁后可以控量加盐(或者不加)。 平时注意“隐形盐”摄入,做好食补营养摄入就好啦。
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