|
每天给孩子喝牛奶是我们一直所倡导的，作为家长，在有条件的情况下，每天都应该为孩子准备适量的鲜牛奶，帮助孩子健康成长。 那么怎么样辨别牛奶是否新鲜不变质呢？ 今天告诉大家几个辨别方法。 呈乳白色，有固有的香味 无异味、呈均匀的流体 无沉淀、无凝结、无杂质 无异物、无粘稠现象。 判断是新牛奶 固液态分离的稀薄现象 豆腐花状、水渣分离 瓶底有沉淀的，都不是新鲜奶 将奶滴入清水中 若化不开，则是新鲜奶 若化开则不是新鲜奶 取约10ml于试管中 或透明玻璃杯中 置沸中5分钟观察 如有凝结或絮状物产生 则表示牛奶不新鲜或已变质 将买来的牛奶迅速倒入干净的透明玻璃杯中 慢慢倾斜玻璃杯， 如有薄薄的奶膜留在杯子内壁 且不挂杯，容易用水冲下来 那就是新鲜的牛奶 如果玻璃杯上的奶膜不均匀 甚至有肉眼可见的小颗粒 挂在杯壁且不易清洗 那就说明牛奶不够新鲜 倍尔康温馨提示： 热巴氏鲜奶到您手中建议2小时饮用完毕，最好不要超过3小时，因在外接触空气时间太长，牛奶营养流失、滋生细菌、容易变质。如当时不喝，应及时用冷水快速降温至35度以下，放入冰箱冷藏保存；均质鲜奶，也应及时放入冷藏。 |
|
|
