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文/羊妈 朋友小敏最近刚生了一个大胖小子，但是她却并不开心，因为发现自己的奶量少，天天被婆婆逼着喝酒酿冲蛋、排骨汤、猪蹄汤……来下奶！ 老人常说：“老祖宗的东西必须听，整个月子期间最好都喝酒酿，营养丰富，下奶好”。 然而事实是，这些食物中的酒精，不但不会增加奶量，反而会降低乳汁分泌。而且乳汁中的酒精含量与妈妈血液中的水平相似，会影响宝宝的睡眠周期，长时间饮用会减缓宝宝的运动发育。 对于婴儿来说，酒精是没有安全量的，即使很少量的酒精，也可能对你的宝宝带来伤害。所以这种酒酿冲蛋、月子酒等应该严肃制止！  那排骨汤、猪蹄汤这种呢？很多时候，妈妈们的确在喝了这些白色的汤汤水水后，奶水变多，但事实是汤中的大部分都是水，也就是说你喝水多了也能有这些奶啊！ 婆婆和妈妈总说汤越白，营养越好，把肉里的营养都炖出来了，然而这些白色的汤除了少量可溶性多肽和氨基酸以外，含有的大部分脂肪脂肪脂肪！你要是喜欢喝当然行，不喜欢喝就别勉强自己了，毕竟会长胖。 那奶量少，怎么才能正确催奶呢？ 记住“四多一减”就行啦：多喂、多喝水、多补充优质蛋白、多休息、减压放松！ 下奶最好的办法，就是让宝宝多吸。 母乳中蛋白质含量高，而这些蛋白质大部分需要从食物中获取，保证充足的蛋白质，对母乳的质量非常重要。 “四多一减”中的多补充优质蛋白，就是让大家不要只喝汤不吃肉，真正有用的蛋白质还是肉里比较多啊，今天羊妈呢，就给大家推荐两个补充优质蛋白的食谱。 木瓜花生草鱼汤 在广东民间，木瓜是煲汤的常用清润瓜果。木瓜富含蛋白酶，花生富含优质蛋白，草鱼尾富含碘、磷等物质，加上营养丰富的草鱼头，四者结合！ 主料：草鱼头200克 、草鱼尾200克、木瓜500克、花生100克 辅料：陈皮适量、姜3 片、盐适量 制作步骤： 1. 鱼头和鱼尾料理干净后，加盐和姜片，稍为腌渍。 2. 木瓜去皮去籽，切大块备用。 3. 花生、陈皮提前浸泡。 4. 鱼头鱼尾先下油锅煎一下。 5. 锅中先煮好开水，然后把所有材料加入到电饭煲中，煲约一个半小时，最后加盐调味即可。 黑鱼冬瓜汤 黑鱼肉质坚实，刺少，有催乳补血的作用，适合产后妈妈。同时，这道黑鱼冬瓜汤还有减轻水肿的作用，适合孕期水肿的妈妈。 主料：黑鱼1条、冬瓜400克 辅料：姜4、5片、料酒1汤匙、葱段适量、盐适量 制作步骤： 1. 将黑鱼去鳞、鳃及内脏，洗净。 2. 热锅入油，放入姜片，用铲子压着姜片在锅内抹一圈，这样鱼就不容易粘锅了。 3. 放入黑鱼煸熟，不要多翻面，待一面煸至鱼肉变白后翻一次面即可。 4. 将鱼肉煸至8成熟后，放一勺料酒，放入适量的清水，基本没过鱼身即可，加盖大火煮开后转小火炖煮。 5. 在炖煮期间，将冬瓜去皮切条（不去皮也可以）。 6. 待鱼汤炖煮浓白后加入冬瓜条。 7. 烧煮至冬瓜熟透即可，加盐、葱段调味出锅。 小贴士： 1. 煸鱼前，将姜片在锅中抹一圈可以防止鱼皮粘锅，而影响菜色。 2. 冬瓜皮能清热化痰，除烦减肥，能接受这个口感的尽量保留冬瓜皮比较好。 3. 产妇分娩后都会出现一定程度的排尿困难，吃一些冬瓜能让产妇及早排尿，促进产后恢复。但冬瓜性凉，建议少量食用。 大家在吃上还有啥问题，欢迎留言给羊妈啊~ |
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