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老公同事来家做客，都是男孩子，我就特意炒了这道家常菜，结果端上桌人人都爱吃，没三分钟就光盘了，接下来跟随51养生网小编去看看。 家常菜之小炒牛肉 1、牛肉切成薄片，然后用适量的盐，两勺生抽，两勺蚝油，适量胡椒粉，孜然粉，两勺淀粉搅拌均匀，腌制半小时入味。
打开猎豹浏览器，查看更多美食图集 2、大葱，泡椒，红辣椒切小段，蒜苔和芹菜洗净切小段。 3、锅烧热后下油，放入腌制好的牛肉爆炒变色，然后装盘备用。
4、锅里留油放下适量的蒜片和姜片，然后把所有的芹菜，蒜苔，红辣椒，泡椒一起放进去炒到断生，然后按个人口味放上适量的盐调味。 5、然后把牛肉放进去，加上少量的水，大火翻炒收汁后出锅。口齿留香垂涎三尺望眼欲穿玉盘珍馐秀色可餐饕餮大餐凤髓龙肝回味无穷唇齿留香，这道菜真的特别的好吃，这些词都不够形容的。
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