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大多数鱼类，都有鳔。鱼鳔里充填的气体主要是氧、氨和二氧化碳，氧气的含量最多。所以，在缺氧的环境中，鱼鳔可以作为辅助呼吸器官，为鱼提供氧气。 这些形状各异的鱼鳔。 这个真是长啊!大鱼的鱼鳔自然也是大的很多。 随着鱼肉进入人类食谱，鱼鳔也不例外，逐渐走上了人们的餐桌。 鱼鳔含有的生物小分子胶原蛋白质，是人体补充合成蛋白质的原料。且易于吸收和利用。它是以水溶液的形式贮存于人体组织中，从而改善组织营养状况和加速新陈代谢。现已证明，富含胶原蛋白质的食物可通过胶原蛋白的结合水，去影响某些特定组织生理机能，从而促进生长发育增强抗病能力，起到延缓衰老和抵御癌症的效能。 在中国的汉代即有药书有记载“鱼鳔”作为药用的功效;到了唐朝已作为贡品之一，中医理论认为：“鱼鳔”及具有滋补的功效;是女士养颜护肤美容保健佳品，医学研究发现，“鱼鳔”中含有海量的维生素族群，和多种微量元素，其中维生素A含量超过其他鱼类产品，对美容、补钙都很有好处。 功用主治 补肾益精，滋养筋脉，止血，散瘀，消肿。治肾虚滑精，产后风痉，破伤风，吐血，血崩，创伤出血，痔疮。 ①《本草拾遗》：主竹木入肉经久不出者，取白敷疮上四边，肉烂即出刺。 ②《海药本草》：主月蚀疮，阴疮，痔疮，并烧灰用。 ③《饮膳正要》：与酒化服之，消破伤风。 ④《纲目》：鳔，止折伤血出不止;鳔胶，烧存性，治妇人难产，产后风搐，破伤风痉，止呕血，散瘀血，消肿毒。 ⑤《本草新编》：补精益血。 ⑥《本草求原》：养筋脉，定手战，固精。 [用法与用量]内服：煎汤，15～25克;熬膏或研末入丸，散。外用：溶化涂敷。 [宜忌]胃呆痰多者忌服。 其实，你知道吗?在古代，鱼鳔是用来避孕的。这是最古老的避孕安全套——鱼鳔安全套。距今已经有300多年历史，用鱼鳔制成，厚五层。（图片来源于网络，药用请遵医嘱） |
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