你知道吗,孩子缺乏营养会影响智商。有些家长可能会说,我家娃吃得可多了!然而吃得多不代表营养就够了,最怕娃偏食,导致这些营养素缺乏!【整理编辑:时英平】 1、蛋白质营养不良:智商降低15分 蛋白质是儿童生长发育的最佳“建筑材料',因此缺乏蛋白质的孩子往往身高、体重都比同龄孩子要低,儿童时期蛋白质营养不良可使智商降低15分。 补充来源:瘦肉、鱼肉、禽肉、蛋奶类、豆类及其制品 没必要补蛋白粉! 其实现在大鱼大肉蛋白质超标的情况更多见,但是爱吃素、肉蛋奶都不吃的孩子要注意。倒没必要给孩子用补充蛋白质的营养品,过量进食会增加肝肾的负担。每天合理安排饮食,均衡膳食,保证上面提到的来源都吃一些,就可保证摄入足够的蛋白质。 2、碘缺乏病:智商降低10~12分 碘对人体神经系统的发育非常重要,长期缺乏还会影响孩子的智商。缺碘地区的孩子与正常孩子相比智商低10%-15%,弱智率高达5%-15%。在我国1000多万智力残疾患儿中,有80%归因于碘缺乏。 补充来源:海带、紫菜和各种海味 孕妈妈和哺乳妈妈要注意! 从母亲怀孕后2~3个月到孩子出生后两年是脑发育的关键时期,是一生中最需要保证足量碘营养的时期。孕妇的生理需碘量高于正常人约一倍左右,哺乳期妇女也是缺碘的敏感人群,一旦缺碘会影响新生儿的脑发育水平。 每周喝一次紫菜汤 食用碘盐是预防缺碘最简便、安全、有效的方式,烹饪时,切记菜熟加盐,不得用盐爆锅久煮。高碘地区国家已规定了该地区的老百姓不应食用碘盐。另外补碘最物美价廉的就是每周喝一次紫菜汤。 3、铁缺乏:智商降低5~8分 铁是构成血红蛋白及多种酶的重要元素,铁缺乏会引起贫血,孩子会不爱吃饭、注意力不集中等,从而影响智力发育。 补充来源:动物肝脏、黑木耳、芝麻、黄花菜、猪血、蘑菇、油菜 |
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