把巨型渔船开进商场里，自己打渔自己吃~

一艘渔船居然开进了爱琴海！

满载着来自672公里外的青岛海鲜

现捞！现做！现吃！

还能变魔术！

不放一滴水做出海鲜粥！

饭前先听歌~

船已靠岸 | 坐稳扶好

门口大大的渔船停靠，想吃什么捞什么，每一位都是从672公里外的青岛长途跋涉而来，结果它们都还活蹦乱跳、不知疲倦↓↓↓

先看这位皮皮虾朋友，看见镜头还害羞，一个箭步蹿到边儿上去了！

大闸蟹宝宝们也都是一直欢快的跳着舞还行……

海鲜都在门口的“渔船”里，想吃什么捞什么，价格也都标在上面~

无水熬粥 | 魔术show

这碗海鲜粥看似普通，巴特！真的对没有放一滴水！

那么……来看下回放↓↓↓↓↓

>>>>Step1：米下锅

就是将米和排骨倒进锅里，然后……直接上锅蒸海鲜了还行！！！

>>>>Step2：盖上盖子，蒸海鲜

各种海鲜分别上锅蒸，海鲜汁都通过通通流到了下层~

>>>>Step3：各种海鲜汁汇成一锅粥

粥里面融合了各种海鲜的精华，喝起来口感咸鲜有层次，海鲜味道浓郁，里面的排骨也软烂醇香，配上店家秘制腌了5年的老咸菜，绝了！

现捞现做 | 计时开吃

吃个饭也计时？！那我先准备好调味料↓↓↓

店家准备了蒜泥、辣椒、香菜、酱油and醋这些可自由发挥选项~

计时开始！

青岛蛤蜊

计时蒸2min

一份儿给的量很足，蒸的时候能看到摆满了一整锅~

蛤蜊小巧玲珑，一口一个，肉质紧实有弹性，鲜美中还能吃出一丝清甜。

鸟贝

计时蒸1min

1分钟鸟贝出锅，白白嫩嫩的鸟贝飘散出大海的味道~

鸟贝口感劲道有弹性，肉质细嫩爽滑，回味甘美，最好不用蘸酱汁，直接吃更能体会到其中的鲜~

蛏子

计时蒸2min

原谅我还是觉得蛏子长得好像痞老板（老梗），2分钟出锅~

他家的蛏子个个儿肉嫩而肥，色白味鲜~配上酱汁一起吃更是提鲜~

蛤蜊

计时蒸2min

个个儿都张着口儿，肉质紧实，吃起来有甜味儿，吃的时候沾上酱汁，最好酱汁里加一些辣椒，吃起来更有fu~

海蛎子

计时蒸3min

尽管不是海蛎子最肥美的季节，但是他家的海蛎子却着实个头不小！

这么大一坨肉，吃起来特别过瘾了！肉肥美爽滑~海的味道你知道~

皮皮虾

计时蒸5min

皮皮虾宝宝炒鸡活泼！从渔船里活泼到上锅~害得我差点舍不得吃它们了~

个子超大的皮皮虾，肉质饱满，吃起来还有回甘！完全无需蘸料，汁鲜肉嫩，淡而柔软，并且有一种特殊诱人的鲜味。

皮皮虾虽不是什么稀有之物，不过想要吃到黄满肉肥的皮皮虾也不是那么容易，跟这家店却是易如反掌的事情~

螃蟹们

计时蒸6-8min

这一刻我想说：蟹老板你肿么了蟹老板？！

蒸好的螃蟹红彤彤的很可爱~不同的蟹需要蒸的时间不太一样，小点的石头蟹6分钟就好，大一点的梭子蟹要8分钟左右~

无处不在的粉丝福利！

我们跟老板求来10份价值138元的海鲜情侣套餐送你萌！！

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不忍心吃活物的看这里！

香菇肉丸

将肉馅儿放在香菇上，蒸8分钟左右，就可以吃啦~

也是店里的招牌~肉馅儿里混着香菇特有的香气，咸鲜味美。

蒸西兰花

绿油油的西兰花爽口又健康，尤其适合吃完海鲜后清清口。

鲅鱼饺子

鲅鱼饺子皮薄馅儿大，鲅鱼的味道和韭菜搭配非常鲜。

他家的鲅鱼饺子真的可以吃出鲅鱼的味道，不像很多地方随口说说而已~

鲜虾饺子

饺子一个个都圆滚滚白嫩嫩的，看起来吹弹可破~

鲜虾饺子满拼的，里面一整颗大虾仁儿可还行~

【有个丧心病狂大爬梯，你来么？】

所谓丧心病狂大爬梯，就是这么简单粗暴，

蒸海鲜！全！场！打！折！

11月29日——12月1日 3天三折

12月2日 —— 12月5日 4天四折

12月 6日 ——12月10日 5天五折

12月11日——12月16日 6天六折

12月17日——12月23日 7天七折

12月24日——12月31日 8天八折

想吃的小胖友们可要记好时间哦~反正来的越早折扣越大~我只能帮你们到这儿了！

店名：佰家蒸明

地址：朝阳区七圣中街12号爱琴海购物中心F5008

电话：84240601、18005436066

人均：80元