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生姜和葱蒜一样，是我们厨房不可少的调味品。 作食物用，生姜可以刺激人们的食欲，使胃口大开。做保健医疗用，生姜所含有的成分能够有效地治疗肠胃疾病、伤风感冒、风湿病和晕车呕吐等，并且增强人的免疫力。 民间有很多流传已久的俚语强调姜的重要性的，比如说“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”，“早上三片姜，赛过喝参汤”“家里备姜，小病不慌”“四季不断姜，郎中急得慌”等。 但是因为姜的辛辣味较重，很多人是比较抗拒吃姜的，在餐桌上，我们可以看到很多人将佐菜的姜给挑出来放在一旁。 不爱吃，可姜又有这么多好处，怎么办呢？ 想办法把它变美味呗！来吧，尝尝糖姜片，没准儿会吃上瘾呢！ 
 
 糖霜那种甜而不腻的口感，中和掉许多姜的辛辣味儿，夏季南方普遍湿热，可以多吃点儿糖姜片祛湿。 这么多年，和生姜之间的代沟是时候填平啦！ |
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