紫薯山药糕的做法

蒸熟的紫薯和山药口感软糯，添加了糖水和牛奶之后变得更加香甜和绵密，小编在压模具的时候就忍不住吃了好几个，好吃的简直要飞起（其实是压失败的，太难看被我消灭证据了）。 更多美食菜谱、创意制作，请关注微信公众号“一寸食光”

By 一寸食光

用料

• 紫薯 3个
• 山药 2根
• 牛奶 1袋
• 蜂蜜 适量
• 白糖 适量

做法步骤

1、紫薯和山药上锅蒸30分钟

2、蒸好的紫薯和山药去皮碾成泥

3、蒸好的紫薯和山药去皮碾成泥

4、在山药泥中加入牛奶搅拌均匀

5、将紫薯泥和山药泥分层填入模具中

6、将模具中的紫薯山药压出即可

小贴士

1.紫薯泥和山药泥不要做的太稀 2.模具上可以适量刷一些食用油 3.压出糕点后可凭个人口味适量淋上蜂蜜