不知道吃什么?在菜谱回复数字1-40 获得什么菜单 就吃什么 变着法子折腾,不给我赞给谁赞。 你萌成天给我说这个吃不下那个吃不下, 我还得使劲整点让你们想吃的。 谁说没人宠你萌,我不是吗! 而且你们都知道我是一个很会宠粉儿的人~ so。。。 看她哭的那么卖力,先上个紫薯~ 你萌想要什么菜要积极留言, 指不定就宠幸了😏 紫薯有什么好处?正儿八经科普一下。 不只是因为它颜值高, 还因为紫薯中含有丰富的蛋白质, 含有18种(对! 18种! ) 易被人体消化吸收的氨基酸、 维生素C、B、A等8种维生素, 还有磷、铁等10多种天然矿物质元素。 其中铁和硒含量丰。 言而总之,就是相当的营养~ 今天有好几个紫薯的做法, 看看都很降温啊~ 软萌软萌的紫薯雪球 食 材 紫薯2个 糯米粉130g 糖粉25g 油20g 凉水75g 椰蓉若干 雀巢炼乳若干 做 法 蒸熟紫薯 剥皮,加入炼乳捣成泥。 糯米+水+糖粉揉成团 倒入点油揉匀 糯米粉加适量水混合均匀, 把紫薯泥包入糯米粉团中, 用手心搓出圆形,就是做元宵那样。 紫薯放入蒸笼, 锅里放水,架起蒸笼,大火蒸10分钟, 蒸好趁热滚入椰蓉中,完成。
皮可以不要太厚,口感会更好! 我用的三象糯米粉,还是很不错的~ 紫薯米糊 食 材 紫薯150g 大米80g 做 法 紫薯去皮切碎,和洗净的大米一起浸泡一夜。 (不浸泡也可以。浸泡口感更好) 将浸泡过的紫薯、大米、水加入豆浆机中, 最低水位线,按米糊键就可以啦。 紫薯银耳汤 食 材 银耳 紫薯 冰糖 没有特别严谨的需要。 银耳小半个就能一大碗啦。 做 法 将银耳泡发,去蒂洗净后撕成小朵备用 把紫薯削皮洗净,切成小块。 锅里放清水,放银耳煮沸后转小火, 煮1小时最好。 然后加入紫薯和冰糖再煮30分钟, 紫薯熟透汤汁粘稠即可。 颜值党不可错过! 小撇步 要点
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