南瓜做的果冻，你吃过吗？！

南瓜果冻

说到果冻，相信每个人都吃过。 

虽然果冻口味有很多种，

但是，这一种你却不一定吃过！

这就是今天要推荐给大家的

——南瓜果冻！

食谱配方

食材	数量	食材	数量
主料
水淀粉	250ml	白糖	20g
南瓜	1小块	吉利丁	4片

 

制作步骤

1.准备好所需材料。

2.吉利丁片用凉开水泡软备用。

3.南瓜切小块上蒸锅蒸熟，然后趁热放入白糖搅拌均匀。

4.250ml的水淀粉放入锅里煮开，离火后加入吉利丁液搅拌均匀至完全融化。

5.把南瓜泥调入吉利丁混合液里搅拌至完全融合。

6.用筛子过滤一下，然后倒入模具中，放入冰箱冷藏2小时。

7.2小时后拿出来脱模摆盘即可。

8.漂亮的南瓜果冻就完成啦！