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这次自驾带喵姐喵弟到清远连州、连南度周末，因为路途比较远，怕俩娃路上饿了，特地提前准备了一道小点心。燕麦的饱腹感较强，再搭配上坚果碎、干果碎，以及牛奶和花生酱，就可以做出超级健康的谷物能量棒。为了照顾没有烤箱的朋友，我特地做了免烤版，不仅简单方便，而且口感上也偏绵软，咀嚼能力还不太好的小宝宝也照顾到了。 做好的谷物能量棒装入保鲜盒，外出时就可以带在身上，孩子们饿了时来上一根，既饱腹又健康。 另外，这次清远自驾游，收获蛮多，除了一路美景外，还品尝到了许多地道小食。比如连州的特色水角，瑶寨的手工腐竹，还有超超超级甜润的水晶梨，作为资深吃货，真的不虚此行。昨晚发了照片后后台有朋友在问路线，大家在文末点个赞呗，我统计下有多少人感兴趣，如果人多的话咱整理个攻略，给大家做参考：） 👇视频观看步骤更直观 牛奶 200g 快熟燕麦片 130g 自制花生酱 50g 蔓越莓干 20g 巴旦木 20g 核桃 20g 红糖 20g 工具：料理机、平底锅、小奶锅 熟练耗时：40mins （不含冷冻时间） 参考月龄：1岁半及以上 适合对象：对以上食材不过敏的宝宝 做 / 法 - 1 - 把巴旦木和核桃倒入料理机中。 坚果可以自由选择，比如腰果、杏仁、榛子等都可以。 - 2 - 打成细腻的粉末。 - 3 - 蔓越莓切碎。 蔓越莓可以给能量棒提供甜味，代替糖的加入，更加健康。西梅干、葡萄干等等甜干果也可以加进去。 - 4 - 平底锅中倒入快熟燕麦片，中小火翻炒约4分钟，盛出放凉。 - 5 - 小锅中加入200g牛奶和20g红糖。 如果不喜欢吃太甜的话，可以不加红糖。 - 6 - 加入50g花生酱。 花生酱自己在家做也很方便，可以在我的小程序里搜索做法，或者点击这个链接“自制花生酱”。或者不用花生酱，用巧克力也行。 - 7 - 加入蔓越莓碎，煮开后转小火。 - 8 - 继续熬煮至浓稠状态后关火。 - 9 - 拌入燕麦片中。 - 10 -
充分拌匀，呈粘稠的状态。 - 11 -
找一个方形容器，先铺一层油纸垫底。 - 12 -
倒入混合好的燕麦糊。 - 13 -
再盖一张油纸，用勺背压平整。放入冰箱冷冻2小时左右定型。 - 14 -
切成小长条，放至室温后即可享用。
可以装入密封的保鲜盒后，放入冰箱冷藏，一周内吃完。如果需要保存更长的时间，就可以继续放入冰箱冷冻室冷冻，吃之前提前取出放至室温。
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