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在啤酒的世界里，有一类啤酒的地位非常特殊，堪称神迹。 这种啤酒被称为“修道院啤酒”。 战火纷飞的拿破仑时代，法国诺曼底地区的特拉普（Trappist）派修道士被迫迁移到比利时。 他们带着从中世纪传下来的酿酒技艺，在这里的修道院落脚、扎根。 他们酿出来的烈性啤酒，口味厚重，香气浓郁，回味持久，产量不大却风靡整个世界。 在修道院啤酒中，特拉普啤酒（Trappist Beer）最为出色，至今仍由修道士们在修道院中酿造，全球只有11家，其中最古老的6家均在比利时境内。 Tips：另有一类修道院啤酒叫做阿贝啤酒（Abbey Beer），由修道院授权外面的酒厂酿造，并无修道士参与，在比利时境内现有70多家。 今天，一条生活馆为大家带来两款比利时特拉普修道院啤酒，和另一款特立独行的比利时精酿啤酒。 来！先干为“尽”！ ? 罗斯福 6号/8号/10号 修道院啤酒的标杆 传奇的罗斯福（Rochefort）酒厂，位于圣雷米（Saint Remy）修道院内，修道士们从1595年开始酿造啤酒，为贫苦的生活补充点能量。 现在，啤酒的盈利，也只是被用来维持修道院的日常开销，以及投入慈善事业。 罗斯福啤酒，被誉为“修道院啤酒的标杆”，它的狂热爱好者们，甚至称它为“修道院的尽头”。 但是修道士有他们的原则，罗斯福啤酒的产量，一直没有因赞誉而增加。 他们只是坚持严格的监管措施，用自己种植的麦子，酿造出深色、略甜、麦香浓郁、口味丰富厚实的啤酒，共有三款产品： 罗斯福6号（酒精度7.5%vol），褐色的酒液，口感顺滑干爽，入口精致微苦，带有淡淡的蜂蜜味，产量非常稀少。 罗斯福8号（酒精度9.2%vol），棕色酒液，果香丰富，甜美芬芳，稍带苦味，回味却会慢慢转甜。 这款酒起初是为某年的圣诞庆典而酿造，没想到群众反响很强烈，后来转为了正式产品。
罗斯福10号（酒精度11.3%vol），是罗斯福系列中的扛鼎之作，被爱好者们奉为天物。 它有着深棕红色的酒液，麦香很重。入口后，就像很多种水果同时在口中炸开，香味浓郁复杂，还带着果脯的干甜、红糖的甘甜、梅子的微酸和酒花的苦味。 随后，麦香和酒香从果香中脱颖而出，诸般风味纷呈，却层次清晰，口感平衡，如同一场汇聚了三教九流的欢宴，一瞬间，阅尽人世。
这样的酒，不愧为修道院啤酒中的“大成之作”。 每瓶330ml，每套组合包括：罗斯福6号×2、罗斯福8号×2、罗斯福10号×2。 一条特惠价116元（厂商指导价136元） 购买任意两套再减10元 至8月9日23:59特惠结束 扫下方图片中二维码购买 新注册用户还可以领200元优惠券 ? 智美 红帽/蓝帽 修道院啤酒的核心
智美（Chimay）酒厂位于斯高蒙特（Scourmont）修道院中，建厂于1862年，在修道院啤酒联盟中，有着核心的地位。
智美啤酒是世界上知名度最高的修道院啤酒，现代酿酒技术的运用，能保证啤酒稳定的高质量。 但是在这里，现代技术仍旧要尊重修道士们的传统，酒厂只在早上7点至下午4点运作。
修道士们不但对上帝和啤酒虔诚，也怀着对世人和同行的仁慈之心。 在很长一段时间里，欧洲战火不断，罗斯福酒厂曾经在战争中被摧毁。 智美的修道士们赶赴那里，帮忙重建酒厂、保存配方。 修道士啤酒间没有竞争，只有互助。
智美红帽（酒精度7%vol），是智美最古老的酒款。它酒液为古铜色，带有刚出炉的面包香气和淡淡的蜂蜜香气。 入口后，是浓郁的麦芽香和醇美的果香，夹带着淡淡的肉桂香味和焦炭苦味，口感柔和，很适合初次接触修道院啤酒的人。
智美蓝帽（酒精度9%vol），是智美的顶尖酒款。深暗的酒液接近黑色，散发出馥郁的果香和醇厚的酒香，加上新鲜酵母的芬芳和蔷薇花的气息。 喝入口中，先感受到浓郁的水果甜味，然后是焦糖的香味，再转变成咖啡的香味。 随之，苦味显现，在喉部回荡，冲击着感官。最后苦味褪去，果香、焦糖味再次现身，铺满整个口腔。
令人称奇的是，智美蓝帽在酒瓶中，会如同葡萄酒一样，随着时间变化口味。 保质期长达5年，你可以选择在其中的任意时间打开它，尝试更令人惊奇的味道。 每瓶330ml，每套组合包括：智美红帽×3、智美蓝帽×3。 一条特惠价108元（厂商指导价135元） 购买任意两套再减10元 至8月9日23:59特惠结束 扫下方图片中二维码购买 新注册用户还可以领200元优惠券 ? 粉象 深粉/浅粉/樱桃粉 特立独行的可爱杀手 在精酿啤酒中，修道院啤酒传说般的地位无可撼动。 但另有一款啤酒，有着奇异的名称和另类的外表，采用古法酿造，却创造了全新的口味，在精酿啤酒界被奉为奇葩。
这就是“粉象啤酒”，一个特立独行的可爱杀手。 它质地特别的酒瓶，是上了涂料的瓷瓶，印着粉色的大象，满满的少女心。 这种不透光和不导热的瓶子，也令啤酒能在瓶中持续发酵，产生特有的风味。
酒厂建于1906年，属于比利时家族酿酒厂惠根斯（Huyghe），一直以古典技术酿造啤酒。 粉象真正的名字其实是“Delirium”，字面的意思是精神错乱、产生幻觉的状态，形容酒醉后的样子。
Logo使用粉色的大象，是因为一句英语谚语“Seeing pink elephants（看到了粉色的象群）”，指酒后产生幻觉。 视觉上，粉象噱头十足，那味道究竟如何呢？ 其实，喝过了粉象，你对它的看法，就会从浮夸的印象，转为深深的好感。
深粉象（酒精度8.5%vol）的工艺很复杂，采用三种不同的酵母和麦芽，经过三次发酵酿造而成。 酒液为深红色，口味丰富，芳香浓郁。醇厚的麦芽味中，带着丝丝的苦味，同时还散发着一股清香，以及橙子的酸甜气息。
浅粉象（酒精度8.5%vol）是粉象中最经典的一款，被很多酒评家和资深啤酒爱好者们誉为“当世最好的啤酒”。 它的色泽浅黄透亮，非常耀眼。酿造过程中使用了大量的麦芽，有着超级浓郁的大麦香味、酒花味和脂香味，此外还有浓郁的柑橘香和香料味，以及淡淡的啤酒花味。 口感清爽宜人，口味醇和，后味中，带着樱桃的果香味，收尾是淡淡的甜味。
樱桃粉象（酒精度8.5%vol）是一款很特别的果味烈性啤酒，在发酵的过程中加入了樱桃汁、接骨木果汁等红色水果果汁，让更多果味直接参与香味的组成。 Tips：接骨木，一种产于欧亚大陆的植物，可食用，可入药，果实为红色，果汁为深紫红色。
倒入杯中后，酒液为深暗红色，透度高；泡沫致密，是迷人的浅粉红色。 口味上整体偏甜而不腻，在淡淡的麦芽香中，有明显的樱桃香，以及接骨木果汁的酸甜味道，之后是杏仁的苦香。 口感清爽，咽下的时候没有滞重的感觉，樱桃的香味则会留在口腔深部，整体的回味，却是很正统的啤酒麦香。
粉象是女孩子们的最爱，在女性啤酒爱好者中圈粉无数。
摄影棚里，一条生活馆的姑娘们已经喝high！ 每瓶330ml，每套组合包括：深粉象×2、浅粉象×2、樱桃粉象×2。 一条特惠价119元（厂商指导价139元） 购买任意两套再减10元 至8月9日23:59特惠结束 扫下方图片中二维码购买 新注册用户还可以领200元优惠券 这次我们推荐的三个品牌共8款啤酒，都属于烈性啤酒，果香和麦香浓郁，大多带微微的苦香味，回味较悠长。 搭配的时候，可以选择重口味的中餐、煎炸食物、烤串、干果、咸味的零食。
辣子鸡、红烧肉之类的中餐，是修道院啤酒在东方的绝配。
而在西方，汉堡、香肠、腊肠、薯条，历来是修道院啤酒的标配。
夏天的晚上，烤串加啤酒，才感觉又找回了自己。
各种中式卤味：牛肉、鸭掌、鸭胗、兔肉、香菇……都是下酒的好菜，老外可享受不到。
三明治、坚果、咸饼干……休闲时光，来一杯好啤酒才完美。 今日互动话题：你被烈性啤酒放倒过吗？当时是不是低估了你的杯中物？ 留言分享你烂醉如泥的回忆，我们将于8月9日选出一位幸运粉丝，赠送一套罗斯福啤酒（每种2瓶，共6瓶）。 三种比利时精酿啤酒，每瓶330ml，每套组合6瓶。 一条特惠价最低115元/套，购买任意两套再减10元 至8月9日23:59特惠结束 扫下方图片中二维码购买 新注册用户还可以领200元优惠券 |
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