分享

【科普微电影】得了慢性肾脏病,该怎么办?

 xxjjsdt 2017-08-10


得了慢性肾脏病,怎么办?

得了慢性肾脏病,荤菜能多吃吗?

得了慢性肾脏病,主食怎么吃?

得了慢性肾脏病,怎么吃盐?

得了慢性肾脏病,血磷高了怎么办?

得了慢性肾脏病,血钾高了怎么办?

得了慢性肾脏病,尿酸高了怎么办?

得了慢性肾脏病,还有糖尿病,怎么吃?

我!好!困!扰!

'隔壁老王'可能就是你我身边的普通人,偶然体检查出了慢性肾脏病。什么是慢性肾脏病?你可能对高血压病、糖尿病耳熟能详,但没怎么听说过慢性肾脏病。其实,慢性肾脏病也是一种常见的慢性疾病,而且发病率还不低,十个人中可能就有一个患有慢性肾脏病

尿毒症听说过吧?慢性肾脏病一共分为五期,发展到第5期就是尿毒症期,此时就需要进行透析治疗了。那么可怕?!是的,慢性肾脏病就是那么可怕

很多人从不做体检,等到水肿、头晕等症状出来了才到医院检查,一查已经是尿毒症期了,真是让人一身叹息啊!所以慢性肾脏病又称为“沉默的杀手”一定要早发现、早治疗(敲黑板,划重点)。

虽然慢性肾脏病难以完全根治,后果又如此吓人,但告诉大家一个好消息:慢性肾脏病还是可以控制缓解的


福!利!来!啦!

华山医院推出“肾病营养课堂”微电影

由复旦大学附属华山医院肾病科陈靖教授营养科刘景芳教授领衔的华山肾病营养MDT (Multi-Disciplinary Team 多学科综合治疗团队在上海市科委科普项目的资助下,联合华山医院肾病科、营养科、护理部、宣传科、信息科等多个科室,制作了8集“肾病营养课堂微电影”,专业地、深入浅出地、系统地为慢性肾脏病患者回答了种种上述的困惑(拍手)。

慢性肾脏病的治疗除了合理的药物治疗外,饮食治疗是不可或缺的重要一环哦!(敲黑板,划重点!)



陈靖,教授、主任医师,博士生导师,现任复旦大学附属华山医院肾病科副主任和血液净化中心负责人。长期致力于慢性肾脏病防治和肾病营养的研究,承担省部级课题十余项,在国内外学术期刊发表论文百余篇,获省部级科技成果奖4项。曾荣获全国“三八”红旗手、教育部“新世纪优秀人才”、上海市“优秀学科带头人”等荣誉表彰和人才奖励十余项。


刘景芳,副教授、主任医师,现任复旦大学附属华山医院临床营养科主任、兼任中国营养学会临床营养分会副主任委员,中国医师协会营养医师专业委员会常委、 中国医学与保健促进会营养与代谢分会常委、世界华人营养医师学会委员、上海临床营养质控中心专家委员会委员 、上海营养学会理事、 上海食疗研究会呼吸病专委会副主委、上海医学会肠外肠内营养专科分会委员。


“肾病营养课堂微电影”中还会教您:

  • 怎么为食物称重

  • 怎么做麦淀粉饼

  • 怎么做低蛋白米饭和低磷米饭

  • 怎么看食品标签

  • 怎么做优质低蛋白的一日三餐

总之,干货多多!慢性肾脏病患者还不快点儿看起来,学会“吃”的学问,吃得合理,吃出健康!



福利放送

  第 1 集    得了慢性肾脏病,怎么办?


  • 肾脏是人体重要的排泄器官之一,肾脏功能的完好对人体健康十分重要。

  • 慢性肾脏病是因为各种原因(原发或继发)引起的慢性肾脏结构和功能障碍。

  • 慢性肾脏病是一种常见的慢性疾病,发病率在10%左右。

  • 根据肾小球滤过率的下降程度,慢性肾脏病分为1-5期,第5期又称为尿毒症期。

  • 慢性肾脏病难以完全根治,但是可以控制缓解,早期防治非常重要,并需要长期监测随访。

  • 控制慢性肾脏病需要做到以下几点:积极治疗原发病、避免肾毒性药物、饮食调整、控制高血压、高血糖、高血脂、高尿酸等危险因素


  第 2 集    得了慢性肾脏病,荤菜能多吃吗?



  • 慢性肾脏病1-2期患者建议给予限蛋白饮食(0.8g/kg标准体重),避免高蛋白饮食。慢性肾脏病3-5期患者建议给予优质低蛋白饮食(0.4-0.6g/kg)。恰当的饮食有助于减少慢性肾脏病患者体内含氮废物的堆积,降低尿蛋白,延缓肾脏病进展,同时保证均衡的营养。

  • 优质低蛋白饮食是指适量控制每天蛋白质摄入量,并且蛋白质的种类以优质蛋白质为主的饮食。必要时优质低蛋白饮食需要额外补充α酮酸等必需氨基酸。

  • 营养治疗需要长期坚持才能达到延缓肾病进展的作用。优质低蛋白饮食需要个体化制定,建议患者定期咨询专业的肾病科医生和营养师(华山医院每周三上午肾病营养门诊)。

  • 学会运用食品交换份可以做到每天饮食多样化。

  • 慢性肾脏病患者可以进食大豆和大豆制品,但需与荤菜进行换算。如果存在高尿酸血症、高磷血症或高钾血症的情况,则避免食用。


  第 3 集   得了慢性肾脏病,主食该怎么吃?


  • 慢性肾脏病3-5期的患者有时需要运用麦淀粉来替代部分主食以减少饮食中非优质蛋白质的摄入和保证摄入充足的能量。

  • 麦淀粉是将小麦粉、玉米粉、红薯粉中的蛋白质抽提分离去除后制成,蛋白质含量可以从9.9%下降到0.6%以下。

  • 巧做麦淀粉饮食和运用商品化的麦淀粉低蛋白食品,可以改善麦淀粉饮食的口感。

  • 麦淀粉偶尔也可用薯类来替代。



敬请期待:肾病营养课堂

第4集:得了慢性肾脏病,该如何吃盐?(刘景芳教授

第5集:得了慢性肾脏病,血磷增高怎么办?(王梦婧医生)

第6集:得了慢性肾脏病,血钾高了怎么办?(袁立护士长)

第7集:得了慢性肾脏病,尿酸高了怎么办?(葛霄琳护士)

第8集:得了慢性肾脏病,还有糖尿病,该怎么吃?(倪丽医生)


 


    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多