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饺子馅
鸡蛋
葱
蒸鱼豉油
香油
1.原料图。
2.饺子馅平铺在盘子里,用筷子戳均匀的洞。
3.用勺子在肉馅上摁三个小坑,方便蛋黄固定不乱跑。磕入鸡蛋。
4.用保鲜膜包好,用牙签插几个洞。水开上锅中火蒸10-15分钟。
5.出锅后浇蒸鱼豉油和香油,葱花点缀即可。
来自: 轻风无意 > 《蛋》
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