【芝麻栗子糯米团】芝麻栗子糯米团的做法

【原创】芝麻栗子糯米团

收藏

糯米团香甜柔软，糯糯的很是好吃。配着栗子和芝麻，更是软绵而香甜，最是适合做休闲时的甜品了。周末到了，给自己也做一个甜点吃吃吧！

烹饪难度：一般	烹饪时间：<30分钟
主料
糯米粉 150g	熟栗子 250g
调料
白芝麻 20g	白糖 适量
牛奶 适量

做法步骤

1

把牛奶用微波炉加70°左右的热度，糯米粉加牛奶和成光滑的面团；把熟栗子去壳，用刀背把栗子压成栗子泥，加少许白糖粉拌均匀

2

揪一小块用手搓圆，再压成小饼形，包上栗子泥，搓圆成小圆球

3

蒸锅加水，把蒸翕刷一层植物油，加糯米团坯，烧开后蒸10分钟即可

4

热锅下白芝麻， 小火炒香芝麻

5

把炒好的白芝麻撒上糯米团上即可

烹饪小窍门

1、牛奶加热70°即可 ，这样和糯米粉软糯好吃
2、蒸的时间不要太久了，10分钟左右即可
3、可以把熟透的糯米团均匀的裹上熟芝麻
4、趁热吃最好，软糯甜香，凉了就发硬了

此文转自网络，如有侵权请与本站联系，立刻删除